Valentina Scotti è stata nominata Amministratore Delegato di Riso Scotti Danubio, Società del Gruppo con sede in Romania. Il suo incarico arriva dopo i risultati conseguiti come Export Manager nel mercato degli Usa e l’avvio dell’esperienza imprenditoriale di So’Riso, progetto di ristorazione gluten free firmato Riso Scotti, che prevede di consolidare 10 location tra Italia ed estero in 2 anni.
Valentina Scotti è laureata alla Bocconi in General Management e Business Administration, con un’esperienza alla Carlos Terzero di Madrid. Ha lavorato come Business Analyst in alcune società di consulenza nell’ambito del Customer Relationship Management, e dal 2010 ha trasferito le competenze acquisite presso l’azienda di famiglia, impegnandosi soprattutto a svilupparne il processo di internazionalizzazione e innovazione di prodotto.