In rete tutto quello che vuoi sapere sulle prugne della California

Il California Prune Board, consorzio dei produttori di prugne della California, lancia californiaprunes.it, sito che offre ai consumatori informazioni sulle prugne della California, dalle tecniche di coltivazione ai valori nutrizionali. Spazio anche alle ricette, dolci e salate, a base di prugne. Fra le preparazioni anche quelle realizzate insieme a California Bakery e con il food blogger Emanuele Patrini. La sezione trade è invece dedicata ai professionisti del settore alimentare (cuochi, esperti di nutrizione, dietisti, produttori o sviluppatori di prodotti alimentari), per i quali è disponibile una guida dedicata al prodotto. Contemporaneamente al nuovo sito, è stato lanciato anche il blog dedicato alle prugne della California (blog.californiaprunes.it). Aggiornato bimensilmente, riporta ulteriori notizie e informazioni sul prodotto e sulle collaborazioni attivate dal California Prune Board nel nostro Paese. Completano la presenza online delle prugne della California in Italia una nuova pagina Facebook e un profilo Instagram, entrambi gestiti dall’agenzia digital Open Creativity.