Donne, cibo e cucina. Le vere donne & cuoche di oggi sono new normal. Lo dice Bimby

Una ricerca socio-culturale commissionata da Bimby ha tratteggiato le molte anime delle donne smart di oggi, in equilibrio tra i diversi ruoli. La ricerca – che si è svolta sia con survey online (600 donne italiane) sia con focus group e mobile self etnograohy – evidenzia come le donne italiane siano sempre più multitasking (il 50% del campione si identifica in questo), alla ricerca del perfetto equilibrio tra i numerosi ruoli di donna che devono ricoprire. In più, viene evidenziata la fruizione della rete anche tra le attività complementari alla cucina attraverso la consultazione di tablet, smartphone, chat e la condivisione di ciò che si sta cucinando. Da un punto di vista alimentare, le donne definiscono oggi il loro stile semplice, pratico, equilibrato e sano. La cucina rappresenta il regno delle trasformazioni, una sorta di laboratorio creativo in cui non possono mancare gli alleati tecnologici. Delineando così una donna ‘New Normal’.