McDonald’s Italia aggiunge due nuovi tasselli al quadro degli ingredienti italiani utilizzati per i suoi prodotti: si tratta del bacon e del latte intero per i gelati. Una scelta che si inserisce nel percorso di italianità intrapreso da molti anni. Oggi McDonald’s Italia infatti acquista ogni anno oltre 94mila tonnellate di materie prime agroalimentarip rovenienti dal nostro Paese, equivalenti a un valore di 200 milioni di euro.
Il bacon, di cui l’azienda stima l’acquisto di 1.500 tonnellate per il 2020, proviene da Italia Alimentari (società del Gruppo Cremonini) e dal Salumificio Fratelli Beretta, mentre il latte – 4.500.000 litri di latte all’anno per il cono gelato, il Sundae e il McFlurry – è fornito da Granarolo.