Si chiama Sushi Tram e dal 16 al 21 settembre percorrerà le vie del centro di Milano per far conoscere il meglio della tradizione gastronomica giapponese nell’anno di Expo 2015.
Si inaugura il 15 in piazza Castello 1, con una cerimonia presso il ristorante Serendepico dove ci sarà la rottura delle botti di sake. Il 20 e 21 settembre il Sushi Tram non sarà più aperto al pubblico trasformandosi in studio dove una troupe giapponese registrerà un programma.
Per gli eventi aperti al pubblico, sono previste tre corse alle ore 17, 18 e 19 e i posti sono limitati a 20 persone per corsa.
Per prenotare occorre scrivere una mail a questo indirizzo: sushisaketram@gmail.com