Al Piccolo Teatro Grassi si torna a parlare di alimentazione. L’11 febbraio, alle ore 20.30, la seconda edizione di ‘Convivio. A tavola tra cibo e sapere’ riprende con una lezione di Gian Luigi Beccaria. Tema della serata sarà il viaggio tra ‘Le parole del gusto’ proposto dal linguista e scrittore. Lo storico della lingua italiana guiderà il pubblico alla scoperta dei ricettari del passato, fra le varianti regionali e dialettali dei nomi del pane, dei vini, di dolci, carne e frutta che compongono la nostra tradizione culinaria e letteraria.
Dalla ricchezza del cibo che diventa ricchezza verbale e invenzione riprende il ciclo di lectio magistralis organizzato dalla Fondazione Corriere della Sera in collaborazione con Expo 2015, per approfondire la connessione che lega cibo e cultura. Protagonista della quarta serata, lunedì 11 marzo, sarà lo storico delle religioni Giovanni Filoramo, che parlerà di Nutrimento e tradizioni religiose.
L’ingresso è gratuito, su prenotazione al numero 02.87387707, oppure via e-mail all’indirizzo rsvp@fondazionecorriere.it