San Carlo Gruppo Alimentare, brand milanese attivo nel settore chips & snacks, partecipa a Expo Milano 2015 presenziando all’interno e all’esterno del sito espositivo con diverse iniziative che sposano il tema della manifestazione.
L’azienda diventa così portavoce del Gruppo Unichips e dei suoi prodotti. Il contributo di San Carlo a Expo 2015 si declina con la presenza nello spazio di Federalimentare, Padiglione CibusèItalia. Si tratta di 230 aziende del territorio nazionale presenti in un’unica grande esposizione con l’obiettivo di valorizzare l’industria alimentare italiana. San Carlo, nell’area Dolci & Snack, ha installato 3 pannelli tematici che raccontano l’evoluzione dell’azienda, le materie prime utilizzate e il processo produttivo. All’esterno del padiglione, un piccolo chiosco per la degustazione delle patatine.
San Carlo è inoltre presente all’interno del Supermercato del Futuro di Coop, nell’ambito dell’area tematica del Future Food District, nel settore ortofrutta con sei prodotti (patatine) e in quello dei cereali con quattro prodotti (snack).
All’interno del Padiglione Alitalia-Ethiad, infine, in linea con la nuova partnership di San Carlo in qualità di fornitore ufficiale Alitalia, nell’area lounge saranno programmati due momenti aperitivo con prodotti a marchio.
I prodotti San Carlo accompagneranno anche le degustazioni proposte nel Padiglione Vino a Taste of Italy, progetto ideato dall’archistar Italo Rota e che Vinitaly ha realizzato in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole. Un percorso interattivo e multisensoriale che si snoda lungo tre piani: dalla Domus Vini al piano terra, fino alla Terrazza a copertura della struttura. Passando per la Biblioteca del Vino al primo piano, un’area per degustare le produzioni italiane.
Per Fuori Expo, ‘Dal tubero al piatto’ è invece un laboratorio didattico attivo ogni sabato fino al 28 giugno presso il Museo di Storia Naturale di Milano, nell’ambito della mostra ‘Food – La scienza dai semi al piatto’. L’obiettivo è quello di trasferire ai più piccoli dai 3 agli 11 anni una serie di informazioni storico-scientifiche sulla pianta della patata, sulla sua importanza storica e sui suoi utilizzi in cucina.
San Carlo è anche partner di Ambasciata del Gusto, il semestre Fuori Expo dedicato alla Cucina d’Autore che si svolge nell’ex convento dell’Annunciata di Abbiategrasso. L’iniziativa prevede, fra l’altro, masterclass, showcooking e aperitivi italiani aperti al pubblico. Gli Chef di Ambasciata del Gusto interpreteranno l’aperitivo italiano con la Rustica.