Celebrare il prestigio della pasticceria italiana riunendo le migliori eccellenze territoriali che hanno fatto grande la storia dolciaria italiana e continuano a farlo firmando nei loro laboratori e pasticcerie le loro creazioni.
E’ con queste finalità che Perugina Professionale, marchio italiano di cioccolato dedicato al mercato del Fuori Casa, ha voluto creare ‘Artisti del Dolce’, un nuovo circuito con il quale sostenere le migliori realtà pasticcere italiane unite in un progetto esteso su tutto il territorio nazionale.
Artisti del Dolce vuole essere anche una celebrazione del sapere artigianale dei pastry-chef che ne saranno protagonisti: per questa ragione verrà consegnato loro una targa con la quale premiare la loro esperienza.
Il circuito Artisti del Dolce vive anche all’interno del nuovo sito di Perugina Professionale (www.peruginaprofessionale.com), spazio animato da diversi contenuti, come ad esempio video-interviste, video ricette, storie di eccellenza pasticcera italiana, trend nel mondo della pasticceria e altro ancora.