Il 7 febbraio parte il nuovo programma di Canale 5 dedicato al mondo food che, per sei appuntamenti della durata di un’ora, andrà on air la domenica mattina. Elenoire Casalegno accompagnerà i telespettatori tra i fornelli della Scuola Internazionale di cucina Italiana – Alma con Gualtiero Marchesi come rettore.
Il format è ideato e prodotto dalla casa di produzione Prodotto, fattori di videoevoluzione e viene lanciato da Publitalia Branded Entertainment, divisione dedicata al BE del Gruppo Mediaset. Un format italiano, come è italiana la cucina che si racconta.
In ciascuna puntata un candidato preparerà tre portate (un primo, un secondo e un dolce) che verranno assaggiate da Marchesi e giudicate da un tris di docenti della Scuola: Matteo Berti, Tiziano Rossetti e Bruno Ruffini. Parallelamente, un diplomato della Scuola preparerà le stesse ricette, eliminando errori e correggendo dove richiesto. I candidati che supereranno l’esame si aggiudicheranno l’opportunità di partecipare ad un corso della scuola, realizzato apposta per loro.
Numerosi i brand partner del programma: Agrimontana fornisce conserve, canditi, marmellate e marron glacè, Burro Dalla Torre il suo burro, Caffè Vergnano il caffè, Salvini Tartufi i suoi tartufi, Fiorucci Salumi i salumi, Novosal il sale utilizzato, Melinda le sue mele, Molino Giovanna le farine per professionisti, Mutti i prodotti a base di pomodoro, Ponti l’aceto e Domori il cioccolato.
A questi partner si affiancano inoltre Giblor (Partner ufficiali della Scuola Alma) che fornisce le divise professionali, DeLonghi che mette a disposizione robot ed elettromestici per la preparazione dei piatti, Compo che fornisce i fertilizzanti usati per la gestione dell’orto da cui vengono colti alcuni prodotti usati in cucina e Pam dove i garzoni di dispensa andranno ad acquistare i prodotti da usare per le ricette. DeAgostini regalerà ai partecipanti il ricettario di cucina italiana di Gualtiero Marchesi.
Le partnership sono frutto della collaborazione attivata tra RTI e il team di Publitalia Branded Entertainment.