Alessandro Rosso Group con Seven Stars Galleria si occupa delle operazioni commerciali per il Padiglione del Brasile, Expo Milano 2015. Ristorante, bar e store

Seven Stars Galleria, parte di Alessandro Rosso Group, all’interno del Padiglione del Brasile a Expo Milano 2015, si occuperà della gestione del ristorante principale, della caffetteria bar e dello store dedicato. Il ristorante brasiliano è un ristorante con ottanta sedute, situato al primo piano del padiglione. Il menu offrirà piatti che rispecchiano le diverse regioni e secondo la stagionalità dei sei mesi di Expo. La caffetteria offre invece menu più rapidi che riflettono la cucina brasiliana ed è situata al piano terra, con un’area di accoglienza per i visitatori. Il tutto sarà curato dall’Executive Chef Alberto Citterio, già alla guida della cucina del Seven Stars Galleria e del nuovo Duomo 21 a Milano. Lo store mostra invece l’artigianalità e la lavorazione tipicamente brasiliana, con una scelta fra libri, cibi e bevande tipiche.