Si accendono i riflettori sulla 27a edizione del Festival del Prosciutto di Parma, in programma a Langhirano dal 6 all’8 settembre. A dare inizio ai festeggiamenti saranno, venerdì sera a partire dalle 18.30, il cuoco Luca Pappagallo insieme ad alcuni membri del Parma Calcio. Nelle giornate di sabato e domenica sarà un susseguirsi di show cooking, degustazioni, momenti di intrattenimento e l’iniziativa Finestre Aperte, che si svolgerà quest’anno il 7 e l’8 settembre, in occasione del Festival, e proseguirà il 14-15 e il 21-22 settembre.
E’ possibile consultare l’elenco delle aziende aderenti e prenotare la propria visita sul sito www.festivaldelprosciuttodiparma.com