Sono otto i piani disegnati da Patricia Urquiola per il nuovo luxury lifestyle hotel milanese gestito da Marriott International. A pochi passi da piazza della Scala, l’hotel con le sue 116 camere, vuole diventare tra i punti di riferimento in città per la ristorazione e l’intrattenimento d’alta gamma.
Al suo interno, Casa Brera offre quattro proposte gastronomiche: la all-day lounge bar Casa Brera Living, il ristorante italiano di alta cucina Scena, il rooftop panoramico con skybar Etereo e il giapponese tradizionale Odachi. A firmare la consulenza per i primi tre hub food & beverage è lo chef Andrea Berton, che ne supervisiona la proposta, mentre per Odachi la consulenza è dello chef Haruo Ichikawa. Aperto dalle 17 all’1 di lo skybar propone soprattutto cocktail realizzati da Luca Ardito, potendo gustare anche pizza e pesce crudo, pensati soprattutto per la condivisione al tavolo.