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Youmark TEAM99 a fianco delle nuove Stelle della Guida Michelin 2025. Della Corte: “Contribuiamo a valorizzare l’eccellenza di questi ambasciatori della cucina italiana”
Youmark Grande Cucina Talent Prize 2024, ecco i talenti under 30 che vincono. Non solo comunicazione e immagine, oggi i progetti food devono guardare anche ai numeri. L’evoluzione parla di compromesso tra fine dining e trattoria
