Ogni venerdì, il pubblico di Bake Off Italia potrà giocare ad un quiz in tempo reale e sfidarsi a chi ne sa di più per tutte le 14 puntate.
Per farlo basterà registrarsi sul sito www.bakeoffquiztime.it e aspettare che, durante il terzo break pubblicitario, venga annunciata la partenza del quiz. Una volta iniziato, i giocatori dovranno rispondere a 5 domande a risposta multipla che metteranno alla prova anche i fan più sfegatati con 4 domande standard ed una gold relativa alle edizioni precedenti.