Il 1° luglio appuntamento al primo piano del Mercato Centrale di Firenze per l’apertura del primo Temporary Store dedicato alla mortadella con un programma di attività, tra le quali la Masterclass del mattino, che rientra nel programma Deli Meat Academy, riservata a giornalisti e influencer, e lo Showcooking, aperto al pubblico, alle ore 13:00, previa iscrizione, entrambi a cura di Daniele Reponi.
Il Temporary Store resterà aperto fino al 12 gennaio 2025.