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Schulstad lancia ‘Emergency Slice’, la fetta di pane contro la nostalgia di casa

L’idea prende spunto da una ricerca condotta dal tour operator Spies Rejser, secondo cui il pane di segale è l’alimento di cui i danesi sentono maggiormente la mancanza quando viaggiano all’estero. Per alcuni, la nostalgia arriva addirittura già nel primo giorno di vacanza

emergency slice

Schulstad ha scelto di trasformare questo insight in un’esperienza concreta. Nasce così la ‘Nødskiven’ (Emergency Slice): una singola fetta di pane di segale confezionata sottovuoto, studiata per conservarsi fino a quattro volte più a lungo rispetto a una confezione tradizionale, oltre a essere più leggera e compatta, così da poter essere trasportata facilmente nel bagaglio.

Distribuita ai passeggeri prima della partenza

Partner dell’iniziativa è Spies Rejser, che organizza vacanze e voli charter per migliaia di viaggiatori danesi. Proprio ai clienti in partenza per le vacanze è stata consegnata la ‘Emergency Slice’ al momento dell’imbarco: non come snack da consumare subito, ma come una sorta di ‘scorta di emergenza’ da tenere in valigia e aprire solo quando la nostalgia di casa avesse iniziato a farsi sentire.

Anche il linguaggio della campagna richiama quello dei dispositivi di sicurezza presenti sugli aerei, con il messaggio: ‘In case of homesickness, break wrapper’ (‘In caso di nostalgia di casa, aprire la confezione’).

The emergency slice, denmark