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Il panettone di Etro è a due stelle Michelin

Etro celebra la stagione delle feste personalizzando il classico panettone realizzato in collaborazione con gli Chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini del ristorante due stelle Michelin Il Luogo Aimo e Nadia.

Questo Panettone segue la filosofia di Aimo e Nadia di valorizzare le materie prime del territorio. Utilizza farine selezionate dalla Basilicata, e grazie a una lievitazione di 72 ore, il Panettone diventa incredibilmente morbido ma allo stesso tempo ha una soffice croccantezza. Particolare attenzione viene dedicata alla canditura, con un ridotto contenuto di zuccheri.

Il panettone viene racchiuso in una scatola di metallo, sbalzata e decorata con stampa jacquard Etro, che rimanda ai pattern di collezione.

Kg 1 euro 60