Infatti, oltre al ristorante gourmet, una stella Michelin, 36 coperti, aperto solo la sera dal lunedì al sabato, la domenica solo per gli ospiti dell’hotel, sarà sua la gestione a 360 dell’area food, dalle colazioni al pranzo alle amenities.
In occasione dell’incontro stampa organizzato per l’ultima volta presso il suo Sadler di via Ascanio Sforza 77 (continuerà a essere aperto come location dedicata ai corsi di cucina e rimarrà a disposizione di chiunque voglia affittarla per eventi e momenti conviviali, per le aziende per attività di team building o per shooting, anche con la disponibilità di Chef Sadler e del suo staff per il servizio catering) e confermando la partnership con AIDA PARTNERS per le relazioni pubbliche, Claudio Sadler.
