Marcello Mutti, patron della storica e omonima impresa parmigiana specializzata nella lavorazione e nelle conserve di pomodoro, si è spento all’età di 83 anni. A lui si deve l’intuizione di vendere la passata di pomodoro in bottiglie di vetro, per preservare qualità e durata del prodotto ma anche per farlo vedere.
L’azienda venne fondata nel 1899 da Callisto e Marcellino Mutti con il nome di Fratelli Mutti, come industria conserviera del pomodoro. Nel 1994 Il figlio di Marcello, Francesco, è diventato amministratore delegato.
