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Al centro del progetto un’installazione composta da cinque ambienti, pensati per esplorare il legame tra cucina, socialità e spazi abitativi nelle diverse culture.
Tra i protagonisti: Charlotte Taylor con Ben Lippett, Maye Ruiz con Rosio Sanchez, Mehek Malhotra con Maurizio Tentella, Lydia Chan con Alessandra Lauria e Oliver Lyttelton con Tina Choi (Doobydobap).
Live cooking e rituali contemporanei
Ogni giorno una delle coppie sarà protagonista di sessioni di live cooking, trasformando la cucina in un palcoscenico fatto di storie, tradizioni e sperimentazione. Al termine, i visitatori potranno degustare un menu di stuzzichini ispirati agli ambienti espositivi. La sera, invece, lo spazio si trasforma in un bar per l’aperitivo, omaggiando una delle ritualità più iconiche di Milano.
Uno spazio aperto tra market, café e convivialità
Come tradizione, lo spazio IKEA durante la Milano Design Week sarà aperto a tutti, offrendo cibo, bevande, musica e aree relax. Nel cortile sarà allestito un market ispirato al Saluhall, il tradizionale mercato svedese, con la presenza di produttori locali. All’interno, il pubblico potrà accedere al BILLY Café, caratterizzato da una libreria IKEA e una selezione di libri di cucina editi da Phaidon. Torna anche l’Hotdog Extravaganza, con nuovi topping ideati dagli chef coinvolti.
Le novità di prodotto
L’evento sarà anche l’occasione per presentare alcune novità di prodotto. Da un lato, l’anteprima mondiale di tre articoli della nuova collezione IKEA PS, giunta alla sua decima edizione. Dall’altro, due nuove lampade firmate dalla designer milanese Raffaella Mangiarotti.