Il marchio di torte di riso Kallo ha lanciato KRC, un’esperienza di fast food che offre alternative salutari ai classici piatti da asporto.
Il pop-up a London Queensway, aperto per tre giorni dal 28 agosto, è stato progettato per sembrare un ristorante fast-food, ma le alternative a un tradizionale fritto inglese, hamburger classico e pizza sono stati ognuno servito su una torta di riso.
Ad esempio, la Margherita era una torta di riso non salata con mozzarella fusa, pomodorini e foglie di basilico. Il doner halloumi una torta di lenticchie, condita con melanzane a fette, insalata di pomodori e salsa al peperoncino.
I biglietti gratuiti sono stati disponibili per tre slot al giorno e i visitatori hanno avuto la possibilità di mangiare lì o portar via.
Il marchio Wessanen ha collaborato con lo chef e food-writer Gizzi Erskine per creare contenuti dedicati ai social media.
