WM Capital e Italpizza, attiva a livello internazionale in oltre 50 paesi nella produzione artigianale di pizze surgelate, hanno siglato un accordo per la creazione e lo sviluppo di un format di pizzerie.
Le attività principali di WM Capital per la creazione e lo sviluppo del concept prevedono il posizionamento, lo studio e l’impostazione del business, il retail design concept, la consulenza specializzata sugli elementi del format franchising, sugli aspetti legali, sulle strategie di comunicazione, marketing e sviluppo commerciale.
Il format offre al cliente possibilità di scelta e combinazioni e menù personalizzabili con scelta arricchita da opzioni bio e vegetarian; gli impasti firmati Italpizza sono lievitati 24 ore, stesi a mano e cotti su pietra a forno a legna. L’ambiente è arricchito da grafiche che richiamano il prodotto. Il servizio è interattivo: una app gestionale consente di ottimizzare il lavoro sul punto vendita e offre la possibilità di personalizzare e ordinare autonomamente la pizza.
