Modenese, 43 anni, Pincelli inizia la sua carriera nel 1996 in Colgate – Palmolive, passando, dopo nove anni, al Gruppo Granarolo, con ruoli di crescente responsabilità. Nel 2008 entra in PepsiCo Beverages Italia come direttore Vendite e, dopo tre anni, assume un incarico manageriale per PepsiCo Europe come International & Global Customer director, ottenendo risultati che gli permettono la promozione, dal primo maggio, ad amministratore delegato e direttore generale della sede italiana della multinazionale americana.
