L’Assemblea degli Azionisti di Nuova Castelli, gruppo attivo nel settore della produzione e distribuzione dei grandi formaggi dop italiani con circa 500 milioni di ricavi e controllato dal fondo di private equity Charterhouse Capital Partners, ha nominato all’unanimità a Reggio Emilia il nuovo Consiglio di Amministrazione della società, indicando contestualmente Antonio Sala come Presidente e Luigi Del Monaco quale Amministratore Delegato.
Sala ha ricoperto dal 2007 al 2009 la carica di Chief Executive Officer del Gruppo Galbani e dal 2010 al 2015 quella di Deputy General Manager del Gruppo Lactalis in Francia. Del Monaco proviene da Parmalat, dove ha ricoperto dal 2012 ad oggi il ruolo di Direttore Generale Italia.
Insieme a Sala e Del Monaco, fa il suo ingresso in Consiglio di Amministrazione e nel gruppo con la carica di Chief Financial Officer anche Francesco Guidotti, manager con esperienza ai vertici di aziende internazionali e italiane quali lastminute.com group, Yoox, Tas e Pinko.