Oltre 60 affiliati provenienti da tutta Italia si sono dati appuntamento a Roma per spegnere le 25 candeline di Dolcitalia, azienda di servizi attiva nella distribuzione dolciaria nata nel 1993.
Dolcitalia ha deciso di celebrare questo traguardo nel corso della convention annuale organizzata in occasione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, la Federazione distributori Horeca, in cui è entrata lo scorso anno.
Tema della convention il lavoro di squadra e la fiducia. ‘Non accettare caramelle dagli sconosciuti’ è il claim scelto per introdurre DATA+, progetto di misurazione del canale horeca nel mercato impulso in Italia, presentato agli affiliati nel corso dell’incontro.
DATA+ è l’inizio di un nuovo modo di lavorare in Dolcitalia, un progetto di raccolta e misurazione dei dati che utilizza in maniera sinergica le informazioni dei singoli affiliati, in modo da monitorare sistematicamente l’andamento di acquisti e vendite e gestire l’informazione in maniera profittevole.
