Zucchi vanta più di 200 anni di storia. Un passato che inizia nel 1810 nel cremonese e vede l’azienda crescere fino a presidiare il mercato dell’olio di semi, prima con la fornitura per l’industria agro-alimentare e poi con la commercializzazione, sia a marchio del distributore, sia a marchio proprio. Il presente vede un cambio di management dal padre ai figli che scelgono di affrontare il futuro aprendosi a nuovi mercati come quello più redditizio dell’olio di oliva, con un’identità nuova.
L’azienda si è così rivolta a Break per individuare e creare la propria, in vista di una nuova linea premium destinata a mercati italiani ed esteri. L’agenzia ha intervistato i responsabili dell’azienda per conoscerne valori e aspirazioni. In seguito a un’analisi del mercato italiano (quello di riferimento per l’olio di oliva), e dei sui principali player, Break ha proposto sei differenti concept. E dopo aver individuato un partner di ricerca, li ha testati nei principali mercati coinvolti (Usa, Brasile, Cina, India, Russia, Italia). Due i posizionamenti più apprezzati a livello globale: uno sottolineava la storicità dell’azienda, l’altro attribuiva al brand la capacità di far vivere le terre d’Italia attraverso i suoi profumi e i suoi sapori.
Dalla strategia così definita è stato sviluppato il logo: l’elemento decorativo, un cespuglio di ulivo stilizzato, affonda le radici nella data di nascita, il 1810. L’albero è un simbolo della terra e ne evoca i sapori e i profumi. Le due ‘C’ di Zucchi si incastrano per ricordare i legami di famiglia, elemento chiave che ha permesso all’azienda di vivere una storia lunga oltre 200 anni.
